150 g Naturjoghurt
250 g Quark
Saft von 1/2 Zitrone
1 Päckchen Vanilllesoßenpulver ohne Kochen
250 g Sahne
1/2 Päckchen Gewürzspekulatius
Zucker und Zimt
Alle Zutaten bis auf die Sahne und den Spekulatius verrühren. Die Sahne extra schlagen. Diese dann unter die Masse heben.
Nach Belieben mit Zucker und Zimt bestreuen.
Dann die Spekulatius wie bei Lasagne in eine Auflaufform legen und die Masse schichtweise in die Auflaufform füllen.
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