1000 g kernlose Trauben - hell, dunkel oder gemischt
Cookies und Walnüsse
2 Pck. Schokocookies
1 Pck. Walnüsse - (diese können aber auch weggelassen werden)
Quarkmasse
250 g Quark
200 g Schlagsahne
250 g Mascarpone
100 g Zucker
1 geh. Teel.Vanillezucker
Trauben - waschen und abtropfen lassen - ich habe sie zusätzlich noch halbiert
Cookies und Walnüsse
Cookies habe ich etwas mit der Hand zerkrümmelt, die Walnüsse (habe ich weggelassen) grob zerkacken
Quarkmasse - die Sahne steif schlagen und die restlichen Zutaten unter die Sahne heben
Schichten - in eine höhere Schüssel
1. Trauben 2. Quarkmasse 3. Cookie-Mischung und noch einmal wiederholen
Im Kühlschrank mindestens eine Stunde setzen lassen.
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